¿Cuál es la mejor forma de exportar alimentos perecederos?

Uno de los mayores retos a la hora de exportar mercancías, es que éstas sean perecederas.  Cuando se trata de transportar alimentos, nos vemos obligados a seguir una serie de normativas muy severas para poder preservar en óptimas condiciones los productos durante su trayecto.

En las mercancías perecederas, se tiene muy en cuenta la temperatura con la que se deben transportar sus productos. Ésta se establece mediante una serie de normas legales de la APT, acuerdo sobre transportes internacionales de mercancías perecederas y sobre vehículos especiales utilizados en este transporte, cuyo fin es que el producto llegue en perfectas y saludables condiciones. Pero, ¿Sabes qué vehículo es mejor utilizar para estas mercancías? ¿Sirve el mismo para todas?