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Por qué exportar productos gourmet a Francia

Francia sigue siendo un buen país para la exportación de nuestros productos. Muchas empresas exportan a Francia por muchas características:

En primer lugar por ser un país próximo, lo cual los gastos en transporte se reducen, por otro lado se encuentra la moneda, ya que pertenece a la UE y no habría problema en cambios de la misma. También hay que destacar las ventas al exterior con un 20,47% de su PIB, la variación interanual del PIB ha sido un 0,7% con respecto a los datos registrados de 2014, además representa la sexta posición en economía.

El PIB per cápita es un muy buen indicador de la calidad de vida y en el caso de Francia, en 2014, fue de 32.400€ euros, por lo que se encuentra en una buena posición, supone que su población tiene un buen nivel de vida en relación a los 186 países destacados en exportación.

En cuanto a qué productos serían los mejores para exportar, destacan los productos “gourmet”.

Destacan los productos de consumo que en nuestro país estamos acostumbrados, pero que en otros países son un manjar, como son un buen aceite de oliva virgen extra, vinagre de jerez, un buen jamón ibérico y serrano además de un buen vino.

Además de estos productos “gourmet” también destacan sectores tradicionales como son el azulejo, moda, calzado y el sector del mueble pese a sus dificultades de distribución y de las necesidades de renovar gamas.

Se suma a esta lista el sector horeca muy relacionado con los productos “gourmet” anteriormente citados.

La proximidad geográfica y cultural nos da ventaja competitiva ya que España es un país enriquecido tanto por su historia como por sus productos y del que se puede sacar mucho partido.

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Foto: micasarevista.com

 

Cómo entender la legislación internacional en una PYME

Una de las esperanzas de muchas pymes de nuestro tejido empresarial español y alicantino es el mercado exterior. Salir a vender nuestros productos y servicios más allá de nuestras fronteras es una realidad a la que hay que acogerse desde ya mismo.

Pero está claro que antes de iniciar un proceso de internacionalización hay que estudiar muy bien el sector, productos, mercados y estructuras de la empresa, entre otros muchos parámetros, para tener todo muy bien controlado.

Muchas veces no se cuenta con equipos bien formados dentro de la empresa, por falta de información, formación, desconocimiento internacional, logística, o por no saber la propia documentación que hace falta para los procesos. Datos recogidos de la aseguradora Crédito y Caución, que denuncian que muchas pymes no saben qué tienen que hacer antes de llegar a un nuevo mercado exterior.

Cierto es que en 2014 han bajado las empresas que han iniciado su proceso de exportación en un 8%, pero también es cierto que el pasado año, las compañías que ya exportan han consolidado su estrategia en el exterior, puesto que las exportaciones regulares han crecido en un 12%.

Existen herramientas que ayudan a las pymes de constitución pública, con ayudas y subvenciones, como ICEX. Sobre todo conocer los documentos y requisitos que se necesitan para empezar a operar en el extranjero. Nosotros por nuestra parte, realizamos este servicio de asesoramiento y acompañamiento a los mercados exteriores.

Trámites legales para internacionalizarse

El marco normativo y las leyes vigentes de cada país van a marcar el proceso exportador de cualquier pequeña, mediana o gran empresa española que quiera emprender negocios en el extranjero. El portal de Barreras al Comercio de la Secretaría de Estado de Comercio, ayuda sobre ello en el marco de la Unión Europea, por ejemplo.

Hay que tener muy en cuenta también los costes que va a generar adaptar nuestro productos o servicio a las normativas de los nuevos países. Una vez conocido esto, debemos buscar financiación, por ejemplo, con los fondos del proyecto Cosme, que cuenta con 2,3 billones de euros, que se ejecutan de 2014 hasta 2020.

Cambio de tendencia

En los últimos años se está produciendo un cambio de tendencia, y como leemos en el artículo de El Economista:

cada vez se exporta más lejos, gracias a los esfuerzos de las pymes para reinventarse y adaptarse al mundo global. De esta forma, la Unión Europea ha pasado de representar del 70 al 63% de nuestras exportaciones. Mientras que Asia, se mantenía en el 6%, ahora ha alcanzado el 10% del total, tal y como reconocen desde Crédito y Caución. Aún así, la subdirección general de Entorno Institucional y Programas de Innovación para la Pyme denuncia que entre el 70 y el 88% de los negocios encuentran dificultades administrativas en otros estados miembros importantes para negocios transfronterizos.

Sin duda, son procesos complejos de analizar y estructurar, sobre todo la base legislativa. Por eso nos gusta recomendar el trabajo de gestores especialistas externos. Así que no dudes en contactar con nosotros y te ayudaremos en todo lo necesario.

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Adaptación: eleconomista.es

Los pequeños productores también pueden exportar

Exportar a otros mercados siendo una mediana o pequeña empresa es posible, siempre y cuando tengas una buena estrategia de marketing, un equipo que gestione la estrategia comercial internacional y un cuidado producto o servicio.

A menudo trabajamos con PYMES españolas que quieren expandir su negocio al comercio exterior y encontrar nuevas oportunidades de negocio, lo cuál, hoy en día es una realidad palpable.

Como leíamos hace unos días en un artículo sobre la alimentación. En España somos pioneros en producción de productos ecológicos en la industria de la alimentación, pero no consumimos casi.

Muchas de las empresas que forman este sector de alimentación ecológica son pequeñas y medianas empresas que de manera artesanal están lanzando sus productos al mercado.

Este sector en concreto es muy atractivo por eso, por tener pequeñas marcas que transmitan ese concepto artesano y ecológico. Leíamos en el artículo que muchas de estas marcas y empresas están entrando de lleno a vender sus productos en grandes cadenas de distribución, haciendo crecer su negocio de una manera exponencial.

Exportar no es solo cosa de grandes empresas, si no de pequeñas y medianas empresas con saber hacer y una visión de crecimiento sostenible y arraigada.

En términos de industria alimentaria, España es una punta de lanza a nivel mundial y todas estas innovaciones en cuanto a productos ecológicos tienen una aceptación muy grande en los mercados internacionales.

Ya no solo productos ecológicos y con la etiqueta de saludable para adultos, si no que productos catalogados en este tipo de características, están siendo de una demanda creciente para un público infantil.

Se dice que España es la “huerta de Europa”, pero podemos seguir innovando en estos sectores para llevar nuestros productos más lejos de nuestras fronteras y poner en valor a muchas empresas españolas con grandes productos o servicios.

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Foto: gourmetfoodspain.co.uk

 

 

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